Sổ Tay Chất Lượng Của Công Ty Vinamilk

Bạn đã xem bạn dạng rút gọn của tài liệu. Xem và cài ngay bạn dạng đầy đủ của tài liệu tại trên đây (92.66 KB, 6 trang )


Bạn đang xem: Sổ tay chất lượng của công ty vinamilk

I. Thực trạng unique sản phẩm1. Yếu tố hoàn cảnh chất lượng- trang bị kỹ thuật nguyên liệu với vấn đề unique + Công ty luôn chú trọng đầu tư, đổi mới thiết bị công nghệ ở tất cả các khâu: nguyên liệu, chế biến, thành phẩm bảo vệ và vận chuyển…+ các thiết bị cũ, xưa cũ đã được sửa chữa bằng sản phẩm tiên tiến, văn minh như thiết bị cấp dưỡng sữa LIHT, sữa đặc, sữa chua…+ Trong quá trình đầu tư, công ty luôn hướng về tính hiện tại đại, đồng bộ…+ công ty coi hiểm yếu tố đưa giao công nghệ và coi đó là tuyệt kỹ của sự thành công.- công ty luôn đảm bảo sản phẩm đạt rất chất lượng được người tiêu dùng tin cậy. Đứng đầu Topten sản phẩm Việt Nam rất chất lượng 9 năm liền 1997 - 2005 (Báo thành phố sài thành tiếp thị). Topten hàng việt nam yêu mê thích nhất (báo Đại Đoàn kết). Bây giờ công ty đang vận dụng hệ thống thống trị chất lượng ISO 9001 : 2000 và HACCP. Điều này đảm bảo an toàn rằng công ty luôn luôn đề cao chất lượng quản lý, quy trình bởi một hệ thống làm chủ tốt quy trình xuất sắc sẽ phân phối ra đều sản phẩm chất lượng cao, sẵn sàng vừa lòng mọi nhu cầu của bạn trong và quanh đó nước với giữ vị trí đứng vị trí số 1 trong ngành công nghiệp sản xuất sữa trên Việt Nam.Nguồn nhân lực về quản lý chất lượng cùng quy trình đảm bảo chịu trách nhiệm thống trị chất lượng trong quá trình sản xuất gồm: phòng quản lý chất lượng trên công ty; những phòng kiểm tra chất lượng tại những nhà máy, phòng thống trị chất lượng có trách nhiệm đặt ra các yêu mong kỹ thuật của nguyên vật liệu và thành phẩm; công bố chất lượng những loại sản phẩm theo luật pháp định; làm chủ và theo dõi hồ nước sơ chất lượng lượng; support cho ban chỉ huy về chiến lược kim chỉ nam và chính sách chất lượng… . Tóm lại đây là phần tử phận thống trị chức năng về chất lượng ở cung cấp công ty.Ở cấp nhà máy có những phòng "KCS" phụ trách kiểm tra những công đoạn, nguyên liệu đầu vào từng quy trình của quá trình sản xuất cùng sản phẩm ở đầu cuối phải được phân tích những chỉ tiêu cân xứng với tiêu chuẩn.Quy trình chất lượng lượng: (1) phòng cai quản chất lượng đưa ra các yêu mong
về hóa học lượng; (2) bộ phận xuất nhập khẩu mua hàng theo yêu cầu đó; (3) những NVL nhập ngoại nên được bình chọn và chứng thực của Cục bình an vệ sinh thực phẩm; (4) chống KCS ở xí nghiệp kiểm tra quality toàn cỗ NVL trước lúc đưa vào sản xuất; (5) Trong quá trình sản xuất, mỗi giai đoạn đều được kiểm soát và điều hành chặt chẽ, giữ hồ sơ với phân tích; (6) sản phẩm ở đầu cuối phải được kiểm soát kỹ trước dịp nhập kho.* Vấn đề an ninh vệ sinh thực phẩmAn toàn lau chùi thực phẩm là một trong những trong những chính sách chất lượng hàng đầu mà Vinamilk đề ra trong hoạt động của mình. Toàn bộ các nhà máy sản xuất đều áp dụng khối hệ thống HACCP về bình yên vệ sinh thực phẩm. Vụ việc vệ sinh bình an thực phẩm được thực hiện nghiêm túc theo tất cả các công đoạn: đầu vào, quy trình, với đầu ra.- Đối cùng với nguyên đồ vật liệu: công ty ban hành các yêu ước kỹ thuật trong đó nhấn khỏe khoắn về những yêu ước về bình yên vệ sinh thực phẩmTrong quy trình sản xuất tất cả các thông số chế biến đổi đều phải đáp ứng các yêu mong như so với mối nguy của hệ thống HACCP, những điểm điều hành và kiểm soát tới hạn đa số được nhân viên quản lý kho theo dõi với ghi báo cáo.- Đối cùng với thành phẩm: chống KCS ở những nhà sản phẩm sẽ soát sổ từng lô hàng cung cấp theo thủ tục quy định khi công dụng kiểm tra đạt yêu mong chế biến xí nghiệp mới kết luận cho xuất hàng.2. Đánh giá chất lượng sản phẩm- Đặc tính kỹ thuật+ nhóm sữa đặc: Được sản xuất dựa vào nhu cầu bổ sung cập nhật dinh chăm sóc của con người. Hàm lượng protein cao, lượng con đường cần cung cấp nhiều năng lượng đảm bảo nhiều dinh dưỡng cho con người. Hình như còn chứa nhiều chất vi lượng cần thiết và quý giá khác: Canxi, sắt, đồng, kẽm… góp xương dĩ nhiên khỏe, khung người dẻo Đài THVN, cải tiến và phát triển trí nhớ và theo rất nhiều nhà nghiên cứu và phân tích uống sữa còn làm tăng tuổi thọ con người.+ nhóm sữa tươi, sữa chua: quý khách chủ yếu của tập thể nhóm này là thanh thiếu thốn niên đặc biệt là nữ giới. Ngoài hỗ trợ nhiều tích điện và dinh dưỡng
cơ phiên bản cần thiết. Các thành phầm sữa này còn hỗ trợ nhiều vitamin và khoáng chất giúp cân bằng cuộc sống, khoan khoái năng cồn và một nước da trơn mịn tươi tỉnh… .+ team sữa bột dinh dưỡng: bạn trực tiếp tiêu dùng các sản phẩm này là trẻ em nhỏ. Do thế thành phần dinh dưỡng được sản xuất dựa vào sữa bà mẹ là nguồn dinh dưỡng cực tốt cho sự trở nên tân tiến trí tuệ và thể trạng của trẻ. Đặc biệt đặc trưng và quan trọng là những bà bầu yếu, thiếu thốn sữa nuôi nhỏ thì đây là nguồn dinh dưỡng luôn luôn phải có mà Vinamilk mang lại cho các bà chị em và trẻ em nhỏ.+ đội nước giải khát được trộn chế rất dị thêm mát, nhiều vitamin, dưỡng chất và bổ sung cập nhật nhiều năng lượng cung ứng nhu mong nước và các chất dinh dưỡng tốt cho khung hình mọi người.+ Thực phẩm: những loại bánh quy dinh dưỡng thơm ngon+ Cà phê: thỏa mãn các nhu cầu của giới trẻ với hương vị độc đáo.- về tính chất thẩm mỹ: những loại thành phầm của Vinamilk luôn luôn được bao gói cẩn thận, hình khối màu sắc kết hợp hài hòa thích hợp với từng đối tượng người sử dụng khách hàng.- Tuổi thọ của sản phẩm: hạn thực hiện của các thành phầm thường lâu bền hơn và được ghi bên trên sản phẩm, tuy vậy việc giữ mang đến các sản phẩm thực phẩm này lâu hơn là ko dễ.- Độ tin cẩn của sản phẩm. Với hơn 30 năm thiết kế và phát triển, mặt khác là doanh nghiệp tiên phong trong việc vận dụng cá hệ thống làm chủ chất lượng ISO 9001:2000 với HACCP. Sản phẩm của Vinamilk luôn được quý khách hàng tin cậy; liên tiếp đứng đầu "Topten mặt hàng Việt Nam quality cao" từ 1997 - 2005 (bạn lướt web Sài gòn tiếp thị bình chọn), và "Topten hàng tiêu dùng Việt Nam" từ 1995 - 2004 (Bạn lướt web đọc báo Đại liên kết bình chọn).- Độ bình yên của sản phẩm: Đối cùng với các sản phẩm thực phẩm như sữa thì đây là điểm lưu ý hết sức đặc biệt trong quá trình chế đổi thay của Vinamilk được kiểm soát và điều hành hết sức nghiêm ngặt tất cả các khâu từ trên đầu vào tính đến phân phối theo các chỉ tiêu thỏa mãn yêu mong vệ sinh an ninh thực phẩm Việt Nam cũng như áp dụng khối hệ thống HACCP.
- nấc độ ô nhiễm môi trường; công ty có hệ thống xử lý chất thải, truất phế phẩm theo tiêu chuẩn quốc gia cùng quốc tế. Việc vận gửi phân phối thành phầm không gây độc hại và đặc biệt cách đóng góp lon, bao gói thành phầm giúp quý khách sử dụng thuận tiện, đảm đảm bảo an toàn sinh.- Tính luôn tiện dụng: Với hệ thống kênh phân phối bao che thị ngôi trường cả nước, thành phầm của Vinamilk len lỏi đến hồ hết "ngách" của thị phần nên người tiêu dùng rất có thể mua sản phẩm ở ngẫu nhiên địa điểm nào. Công ty cũng sản xuất sản phẩm với bao gói nhiều chủng loại nhiều nấc độ cân nặng khác nhau thuận lợi cho việc lựa chọn của khách hàng.- Tính ghê tế: với mức giá cả phù hợp sản phẩm của Vinamilk luôn cung ứng nhiều dinh dưỡng quan trọng và giá trị cho nhỏ người cũng tương tự mùi vị thơm ngon đáp ứng tốt ao ước đợi của tín đồ tiêu dùng. Cho nên việc sử dụng thành phầm Vinamilk cũng rất kinh tế. Giả dụ so sánh ích lợi trên giá cả TU/TC thì bọn họ thấy rất "kinh tế".- Tính vô hình: Với uy tín nổi tiếng, hình hình ảnh về công ty và thành phầm của Vinamilk luôn được quý khách yêu say đắm và có thiện cảm.II.Giải pháp triển khai xong và tăng chất lượng sản phẩm1. Một vài hạn chế của sản phẩm1.1. Về thành phầm Quy trình làm chủ ở công ty Vinamilk- hương thơm thơm và hương vị từ các loại sản phẩm của Vinamilk chưa diễn đạt tính lạ mắt và thơm ngon quánh biệt.- Nhiều thương hiệu chậm cách tân và thay đổi về chất lượng cũng như mẫu mã mã các bước như: sữa quánh Ông Thọ, ngôi sao sáng Phương Nam… trong những khi nhu cầu của khách hàng luôn chuyển đổi và yêu thương cầu càng ngày càng cao.- Hàm lượng bổ dưỡng và những chất vi lượng còn tinh giảm so với một số sản phẩm nước ngoài nhập từ bên ngoài.1.2. Về tiến trình quản lý bộ máy quản lý sắp xếp chưa tương xứng với xu hướng quản trị hiện tại đại. Ở đây tổng giám đốc vừa điều hành các phòng (ban) sinh hoạt cấp doanh nghiệp lại vừa điều
hành hệ thống nhà máy ở khắp toàn quốc nên giảm tính định hướng chiến lược, bớt tầm quan sát và khả năng kiểm soát điều hành tốt.2. Những kiến nghị vắt thể2.1. Những yếu tố nguồn vào trực tiếpNhóm những yếu tố nguồn vào trực tiếp bao hàm lao động, nguyên vật liệu, trang thiết bị thiết bị, chi tiêu các yếu tố cấu thành nên sản phẩm nên việc nâng cấp chất lượng thứ 1 là nâng cấp các nguyên tố này:- Đối với nguồn lao cồn cần tăng tốc đào tạo ra tập huấn gửi đến lớp để cải thiện tay nghề cho những người lao động. Doanh nghiệp cũng cần tăng cường khuyến khích, đụng viên tinh thần làm việc. Đặc biệt bắt buộc phát động những phong trào unique như phong trào 5S, phong trào nhóm hóa học lượng… .- Đối cùng với nguyên vật liệu: nguyên vật liệu chính để chế tạo sữa vẫn luôn là sữa trườn tươi thu cài từ những hộ nông dân chăn nuôi trong nước và nguồn sữa ngoại nhập. Bây giờ lượng sữa tươi, thu mua hỗ trợ 25% nguyên vật liệu cho công ty còn lại là bột sữa nhập. Doanh nghiệp cần tạo mối liên kết nghiêm ngặt với nhà cung ứng để tất cả nguồn nguyên liệu ổn định và bảo đảm an toàn chất lượng. Đặc biệt cần cung ứng bà bé nông dân về vốn, kỹ thuật và cam đoan tiêu thụ với đầy đủ yêu cầu unique nhất định.- Đối với đồ đạc thiết bị: Cần tiếp tục xây dựng mở rộng công suất sản xuất, bằng bài toán nhập thiết bị tiến bộ và tương xứng với tình trạng Việt Nam.EM XIN HẾT Ạ


*
Đánh giá bao quát nhận thức về nhón hiệu và thực trạng quản trị nhón hiệu thành phầm của một vài doanh nghiệp thuộc đối tượng người dùng nghiên cứu 47 686 0
*
hoàn cảnh của công tác cai quản chất số lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn chỉnh ISO 9000 : 2000 92 809 2

Xem thêm: 10/2021 Lãi Suất Các Ngân Hàng Hiện Tại, Lãi Suất Ngân Hàng Cao Nhất

*
THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ SỬ DỤNG CÔNG CỤ THỐNG KÊ TẠI SHOPFLOOR 4 THUỘC CÔNG TY SCANCOM VIỆT phái mạnh 33 629 1
*
report : bức tốc quản lý chất lượng sản phẩm của những doanh nghiệp đóng góp tàu việt nam potx 7 649 2
*
Thực trạng cai quản chất lượng đào tạo của những trường dạy dỗ nghề trên địa bàn tỉnh tp bắc ninh Đề xuất chương trình can thiệp 82 459 0
*
Thực trạng quản lý chất lượng đào tạo của những trường dạy nghề trên địa phận tỉnh bắc ninh đề xuất chương trình can thiệp 14 516 0
*
Luận văn giỏi nghiệp: Biện pháp quản lý chất lượng sản phẩm cùa các DNCN vn phần 9 potx 5 331 0
*
Luận văn tốt nghiệp: Biện pháp cai quản chất lượng sản phẩm cùa các DNCN việt nam phần 8 pdf 5 331 0
*
Luận văn giỏi nghiệp: Biện pháp cai quản chất lượng sản phẩm cùa các DNCN vn phần 7 pot 5 404 0
*
Luận văn tốt nghiệp: Biện pháp làm chủ chất số lượng hàng hóa cùa các DNCN việt nam phần 6 pps 5 363 0