Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Nhất Sài Gòn

Sài Gòn được xem là thiên mặt đường của món hủ tiếu. Từ phần lớn gánh hủ tíu gõ tới từng ngõ ngách, tới những nhà hàng sang trọng. Hủ tiếu cũng có lắm loại, làm sao hủ tiếu cá, hủ tiếu bò kho,.. Tuy vậy nổi danh nhất, được xem là “anh cả” là món hủ tiếu nam giới Vang. Thuộc informacione.site khám phá về món ăn uống này.

Bạn đang xem: Hủ tiếu nam vang ngon nhất sài gòn


Sài Gòn được coi là thiên con đường của món hủ tiếu. Từ gần như gánh hủ tíu gõ cho tới từng ngõ ngách, tới những nhà hàng sang trọng. Hủ tiếu cũng có thể có lắm loại, làm sao hủ tiếu cá, hủ tiếu trườn kho,.. Tuy nhiên nổi danh nhất, được xem là “anh cả” là món hủ tiếu nam Vang. Cùng informacione.site khám phá về món ăn này.


Hủ tiếu nam Vang là món nạp năng lượng có bắt đầu từ Campuchia, do bạn Hoa chế biến. Về cơ bản, nó cũng có khá nhiều nét tương đồng với món mì vằn thắn tuyệt phở trộn của fan Việt.

Nguyên liệu chủ yếu nấu món hủ tiếu phái mạnh Vang bao gồm sợi hủ tiếu khô, nước dùng có thịt băm thổi nấu với lòng heo. Phần nhân gồm gồm tôm, giết thịt băm, giết mổ luộc, gan luộc,...

Người ta sẽ đem trụng sơ mì cùng với nước dùng, sau đó, thêm những loại rau xanh sống như giá bán hẹ cùng thịt bằm với lòng heo vào. Một vài chỗ còn mang lại thơm hành phi vàng, bông cải nhằm món nạp năng lượng thêm phần thu hút.

Điểm quan trọng đặc biệt của món hủ tiếu phái mạnh Vang chính là món nước lèo. Có hàng trăm quán hủ tiếu ở sử dụng Gòn, nhưng không phải quán nào thì cũng nấu cho ra được vị nước dùng béo, thơm, đượm mùi xì dầu mà ăn vẫn không hề bị gắt.


*

Cách đun nấu nước lèo hủ tiếu phái nam Vang:

Nước lèo món hủ tiếu phái nam Vang, tương tự như nước lèo của các món bún, phở khác, mọi được rước từ nước ninh của xương ống. Không tính ra, đầu phòng bếp còn cho thêm một các loại gia vị đặc biệt khác là tăng xại (cải nặm).

Đầu tiên là lấy xương ống (phải chọn xương bao gồm tủy) làm cho ra nước dùng ngọt ngon từ nhiên, chẳng cần bất cứ loại con đường hay mì thiết yếu nào. Công thức chung là 1kg xương đang đi kem cùng với 3 lít nước. Xương ống lấy trụng qua nước sôi, sau đó rửa không bẩn rồi new đem đun nấu nước lèo.


*

Người ta sẽn mang trụng sơ mì cùng với nước dùng, sau đó, thêm những loại rau xanh sống như giá hẹ thuộc thịt bằm và lòng heo vào. Một vài khu vực còn cho thơm hành phi vàng, bông cải để món nạp năng lượng thêm phần thu hút.

Điểm đặc biệt của món hủ tiếu phái nam Vang đó là món nước lèo. Có hàng ngàn quán hủ tiếu ở dùng Gòn, nhưng chưa hẳn quán nào thì cũng nấu đã tạo ra được vị nước nấu béo, thơm, đượm hương thơm xì dầu mà nạp năng lượng vẫn không thể bị gắt.


Nhân cửa hàng là một trong những quán hủ tiếu danh tiếng nhất ở sài Gòn, được biết thêm tới với đầy đủ tô hủ tíu nam giới Vang nấu đúng chuẩn nhất, vị “chuẩn nhất”.

Có 2 các loại hủ tiếu nam Vang ở đấy là hủ tiếu nước cùng hủ tiếu thô (đặc biệt là món hủ tiếu thô được rất nhiều tín đồ ẩm thực đề xuất). Một sơn hủ tiếu tại chỗ này có giá khoảng chừng với phần topping khá đầy đặn, gồm thịt băm, giết nạc, gan, khoảng 2 - 3 bé tôm ăn giòn, ngọt thịt, vị nước lèo ăn kèm ngọt thơm với thanh. Chỉ việc một sơn thôi cũng đủ khiến cho bạn no căng bụng cho ăn sáng hoặc bữa đêm.

Xem thêm: Z Các Quán Ăn Gia Đình Ngon Ở Cần Thơ Phải Ghé 1 Lần, 10 Quán Ăn Gia Đình Cần Thơ Ngon, Ấm Cúng

Nhân Quán có khá nhiều cơ sở không giống nhau ở sài Gòn:

72 Nguyễn Thượng Hiền, quận 3.

A67 nguyễn trãi Nguyễn Trãi, quận 1.

27 Âu Cơ, quận 11.

23/9 Quốc Lộ 50, buôn bản Bình Hưng, huyện Bình Chánh.


*

Cũng có không ít cơ sở khác nhau với chất lượng đồng đều, hú tiểu Đạt Thành được khác nước ngoài yêu thích bởi vì những sơn hủ tíu đầy đặn, với tương đối nhiều thịt, trứng, tôm, tim, gan, sợi mì thơm, nước dùng đậm đà.

607 giải pháp Mạng tháng 8, quận 10.

31 trằn Hưng Đạo, quận 5.

232 Nguyễn Thị Thập, quận 7


*

Hủ tíu nước ở đây phần nước lèo cực thanh, ăn không thể bị ngấy xuất xắc gắt. Các phần nhân bao gồm thịt, tôm,...cũng siêu ngon

Địa chỉ

494 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Quy, quận 7

2.4. Hủ tiếu phái mạnh Vang Capo

Không bắt buộc một nhà hàng phong cách nào, hủ tíu phái nam Vang Capo chỉ là một trong những quán cóc nhỏ, ấy vậy mà đây được xem như trong số những hàng hủ tiếu phái mạnh vang đầu tiên ở sử dụng Gòn. Cùng với đó, hương vị tới giờ đồng hồ vẫn ngọt thơm, vị trí lại rất dễ tìm, rất tương thích để chúng ta ghé ăn sáng

84 hồ Thị Kỷ, phường 14, quận 10


Nét đặc sắc của món hủ tiếu phái nam Vang ở đây là được làm bếp theo phong thái của người Hoa. Gia vị gồm phần đậm đà hơn so với hồ hết hàng quán khác, nhất là vị giết tẩm ướp hết sức tơi, tôm tươi ngon. Vị vậy, mặc dù có mức ngân sách nhỉnh hơn chút so với các hàng quán khác, tiệm lúc nào cũng trong tình trạng đông khách.

Địa chỉ

321 An Dương Vương, phường 3, quận 5.

90D trằn Quốc Toản, phường 8, quận 3.

381 Võ Văn Tần, phường 5, quận .

151 Nguyễn Duy Trinh, quận 2


*

Vị trí dễ dàng tìm, mùi vị thơm ngon, đặc trưng cọng hủ tiếu không biến thành thấm nước nên khi trải nghiệm vẫn đảm bảo trọn vẹn vị dai, thơm của sợi mì. Chén mì còn súp lơ và hành phi kèm ngơi nghỉ trên, màu sắc cực hấp dẫn. Kề bên đó, tiệm còn có rất nhiều món ăn lẫn thú vị như: gỏi bò khô, xíu mại,...

Địa chỉ

197 Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1

Đăng cam kết nhận ngay khuyến mãi

Thông tin khuyến mãi mỗi tháng sẽ được gửi vào inbox cho các chuyến đi của bạn


Số 15, ngóc 102/28, Phố Hoàng Đạo Thành, Phường Kim Giang, Quận Thanh Xuân, Hà Nội